2 ingrediënten brownies
Bijgewerkt op: 22 aug
Simpeler dan dit gaat het bijna niet worden! 2 ingrediënten: 240 gram kikkererwten 240 gram pure chocola (+90%) Melk chocolade mag natuurlijk ook, alleen om het zo onbewerkt en suiker-arm te houden kies ik voor pure chocolade 90%. Melk chocolade bevat namelijk een stuk meer suiker en vaak e-nummers.
Hoe maak je het?
Blend eerst de kikkererwten fijn in een keukenmachine. Voeg daarna de gesmolten chocolade toe en blend door elkaar. Voeg het mengsel plat in een schaaltje. Top af met extra gesmolten chocolade. Zet minimaal 4 uur in de koelkast. Tip: wil je meer een chocola fudge, zet de brownie dan voor 25 seconde in de magnetron voor de ultieme brownie textuur. Onbewerkt en vol vezels dankzij de kikkererwten. En geloof mij, je proeft ze echt niet ;). Ook super kids-proof dus! Eet smakelijk!
Opmerkingen